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    食品快檢儀器檢測甲醛含量

    發布時間:[2022-09-01]

            提起假酒,可謂是讓愛酒人士都深惡痛絕。大多數人在喝了假酒后會在早期出現眩暈、惡心嘔吐、意識障礙等癥狀,和醉酒很為相似,常叫人難以區分。然而,如果這時候不及時進行洗胃、導瀉等減少劑量吸收的行為的話,就會逐漸出現視力障礙、腦神經受損、腎衰竭等現象,嚴重者可能會危及生命。由此可見,假酒害人不淺。 

            大部分的假酒都是用諸如甲醇、酸酯等化學試劑與酒精勾兌所得的,而這其中主要的危害就是來自于甲醇。甲醇不僅毒性很大,還會在體內蓄積,不易被代謝,因而一旦中毒情況發生情況就會變得棘手。然而,甲醇的香氣和酒精相似,且無色、透明,所以很難被辨別出來。因此就需要食品快檢儀器來幫忙了。該儀器可以對蒸餾酒、配制酒以及發酵酒等多種酒品中的甲醇含量進行測量,以此來判斷所測樣品的理化指標是否符合規定的含量標準。避免了一些酒類生廠商將假酒混淆到市場,以低投入牟取利益的不良行為,也為監管部門的治理提供了依據。 

            此外,食品快檢儀器也能幫助餐飲行業從業者及時辨別所進貨的酒品質量,在保障了他們自身合法利益的同時保護了消費者的身體健康,一舉兩得。同時,食品快檢儀器還預留了其他項目檢測程序和端口,日后能夠根據需求增加檢測項目,實現了“一機多用”。降低了檢測成本,增強了檢測效率,為維系我國的食品安全體系做出了貢獻。

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